6 Manfaat Cokelat untuk Kesehatan

Cokelat adalah salah satu makanan yang banyak digemari orang dari segala usia. Terdapat banyak sekali masakan atau makanan yang berbahan dasar cokelat. Dari mulai cake, puding, sampai es krim. Wow.. benar-benar yummy ya. Jadi lapar *eh hehehe..

Kata cokelat sendiri berasal dari kata xocoatl (bahasa suku Aztec) yang artinya “minuman pahit. Suku aztec dan Maya Mexico mempercayai bahwa Dewa Pertanian telah mengirimkan cokelat tersebut dari surga untuk mereka. Cortes kemudian membawanya ke Spanyol sekitar tahun 1502-1528. Kemudian, bangsa Spanyol menambahkan gula ke dalam cokelat yang diseduh agar rasanya lebih enak. Cokelat kemudian menyebar ke Prancis, Belanda, dan Inggris. Lalu pada tahun 1765 didirikan pabrik cokelat di Massachusetts, Amerika Serikat.

Nah, selain enak dan bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, cokelat juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh loh.

Langsung saja, check this out! ;) 

    1. Meningkatkan energi saat berolahraga

Sebuah penelitian membandingkan efek sport drinks dengan susu cokelat pada daya tahan atlet. Ternyata terbukti bahwa atlet jadi lebih bertenaga karena meminum susu cokelat. Susu cokelat terbukti mampu meredakan nyeri otot setelah sesi sprints sama efektifnya dengan sports drinks, dan memberikan energi bagi atlet untuk melakukan sesi daya tahan hari berikutnya. Wah, berarti, cocok banget deh, sarapan pakai susu cokelat ;) . 



     2. Mengandung flavonoid

Flavonoid adalah zat polyphenol yang banyak ditemukan dalam buah-buahan, sayuran dan rempah-rempah (misalnya teh, jahe). Zat ini sangat potensial sebagai antioksidan alami yang baik untuk kesehatan tubuh. Misalnya dapat meningkatkan aliran darah ke seluruh organ tubuh, mengurangi risiko penyakit jantung, menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), menghaluskan serta menjaga kesegaran kulit, dan melindungi kulit dari sengatan sinar matahari yang mengandung ultraviolet.   

     3. Mencegah gigi berlubang
Percaya atau tidak, ini adalah manfaat yang mengejutkan dari coklat. padahal biasanya coklat dianggap sebagai penyebab gigi berlubang. Tapi ternyata, coklat mengandung zat theobromine yang membantu melawan bakteri penyebab kerusakan gigi. Selain itu, Theobromine, molekul organik yang terdapat pada kakao, ternyata dapat membantu menguatkan enamel gigi, demikian menurut penelitian dari Tulane University. Sebenarnya, yang menyebabkan gigi berlubang adalah gula yang ada sebagai bahan campuran coklat. Gigi berlubang setelah mengkonsumsi coklat tidak akan terjadi jika kita tidak mengkonsumsinya secara berlebihan dan menyikat gigi setelat makan coklat.

     4. Mencegah kanker


Siapa sangka ternyata satu lagi manfaat coklat adalah berkhasiat sebagai anti-kanker sama seperti anggur merah, blueberry, teh, dan bawang putih. Dalam melawan sel  kanker coklat bekerja dengan dua cara, yang pertama adalah meminimalkan pembelahan sel dan yang kedua adalah mengurangi peradangan.



     5. Memperbanyak produksi insulin 


Jika tidak ingin terserang penyakit diabetes, mulai sekarang tidak ada salahnya kita mengkonsumsi coklat secara rutin asalkan tidak berlebihan. Coklat dapat meningkatkan kinerja pankreas untuk memproduksi insulin yang berguna untuk memecah gula dalam metabolisme tubuh.

     6.  Bertindak sebagai anti-depresan alami
Jika Anda sering merasa tertekan, stress, atau depresi, tidak ada salahnya mengkonsumsi coklat untuk memperbaiki mood anda. Coklat dapat berfungsi sebagai anti-depresan karena mengandung zat yang bernama serotonin yang mampu menstimulasi tubuh untuk memproduksi hormon endorphin yang berdampak munculnya perasaan bahagia.